Мука в Ростове-на-Дону

Объявления в Ростове-на-Дону

Предлагаем на выгодных условиях муку высочайшего качества «Матушкин гостинец» от производителя ООО «Орловская мельница» ООО «Орловская мельница» - современное предприятие, использующе... Подробнее
14 руб.
13:59, 23.05.2018
Ростов-на-Дону
Мука

Продажа муки и крупы в Ростове-на-Дону

Avenir
группа компаний
8(863)2992746, 8(863)2992748
Ростов-на-Дону, Малиновского, 9а
Вега Плюс
ООО, оптовая фирма
8(863)2202485
Ростов-на-Дону, Рихарда Зорге, 56
Сайт       E-mail
Веста-Фудс
ООО, торговая фирма
8(863)2953148, 8(863)2958284, 8(863)2958285
Ростов-на-Дону, Вавилова, 621
Сайт       E-mail
Галеон-Юг
ООО, торговая компания
8(863)2291968
Ростов-на-Дону, Оганова, 25а
Сайт       E-mail
Донпродукт+
ООО, торгово-промышленная компания
8(863)2400510, 8(863)2976249, 8(863)2976250
Ростов-на-Дону, Стартовая, 311
Сайт       E-mail
ЗерноПартнер
ООО, торговая фирма
8(863)2670695, 8(863)2828231
Ростов-на-Дону, Красноармейская, 3а
Сайт       E-mail
Комплект
ООО, оптовая фирма
8(863)2465329
Ростов-на-Дону, Донская, 38а
Мега-Дон
ООО, торговая компания
8(863)2993264
Ростов-на-Дону, Доломановский пер, 116
Оптово-розничный склад
ИП Сорокин А.В.
8(863)2442130
Ростов-на-Дону, Социалистическая, 69
Оптовый склад
ИП Замурий А.В.
8(863)2472829
Ростов-на-Дону, Троллейбусная, 10




Мука производится путем перемалывания зерновых злаковых культур. В результате образуется порошок, который используется для выпечки хлеба и кулинарных изделий. Основными злаковыми культурами для ее производства являются пшеница и рожь. Кроме того, можно купить муку из кукурузы, гороха, ячменя, сои, гречки, однако эти виды производятся в очень незначительных количествах.
Характеристики муки зависят от химического состава зерна, из которого она была произведена. Основным сухим веществом этого продукта является крахмал, его доля в пшеничной муке достигает до 70%, а в ржаной – до 64%. Чем ниже сортность, тем меньше в ней содержание крахмала. Продукт обладает высокой калорийностью, пшеничная содержит до 330, ржаная – до 300 ккал.
Важной характеристикой продукта является сорт, от которого зависит цена. Сорт устанавливается исходя из таких показателей, как зольность (количество минеральных веществ, входящих в состав), вид помола (крупный или мелкий), вкус, запах и цвет. В Ростове-на-Дону поставщики предлагают продать пшеничную муку следующих сортов:
• высшего, производимую из цельного зерна, она состоит из мельчайших частичек до 40 мкм;
• первого и второго, в состав которой помимо цельного зерна входят частицы оболочки, при этом в муке 1 сорта размеры частичек составляют до 60 мкм, а во 2 могут быть вкрапления до 200 мкм;
• обивочного, включающую большое количество оболочек и зародыши, размеры частичек доходят до 600 мкм.
Первое место по объемам производства и употребления занимает пшеничная мука, ее продажа составляет до 70% общего количества производимого продукта. Для изготовления хлебных изделий используется мука из мягкого зерна, из твердых зерен пшеницы изготавливают муку для производства макаронных изделий.
Ржаная мука идет только на выпечку, в ее составе содержится много углеводов, белков, клейковины. Она также имеет несколько сортов. В Ростове-на-Дону можно заказать ржаную муку:
• сеянную, производится путем двусортного помола, имеет частички до 200 мкм;
• обдирную. вырабатываемую обдирающим и двусортным помолом, имеет вкрапления до 400 мкм;
• обойную, состоящую из неоднородных частичек до 600мкм.
Цена и характеристики муки, которую вы можете купить в Ростове-на-Дону, содержатся в объявлениях и фото-каталогах поставщиков, размещенных на сайте www.rostov-na-donu.websender.ru. Чтобы связаться с поставщиками и заказать им поставку любой партии муки, свяжитесь с ними по координатам, которые содержат объявления в этом разделе сайта. Если вы хотите продать муку в Ростове-на-Дону, оставьте онлайн объявление.